Voici ma recette gourmande de gâteau/cake chocolat banane. Si vous aimez les gâteau fondant il est fait pour vous.
-3 œufs
-30g de miel
-1 yaourt nature
-90g de chocolat pâtissier
-2 càs de cacao en poudre sans sucre
-2 bananes
-150g de farine
-1 sachet de levure
ingrédients
pour
8 personnes
Faire préchauffer le four à 180°C.
Dans un saladier mélanger les œufs, le miel et le yaourt.
Écraser à la fourchette ou mixer les deux bananes et les ajouter à la préparation.
Ajouter la farine et la levure, puis le chocolat pâtissier fondu et le cacao amère.
Bien mélanger.
Mettre dans un plat à gâteau rond (ou dans un moule à cake) (beurré si nécessaire).
Faire cuire 30 minutes, la cuisson peut être un peu plus longue dans un moule à cake.
Laissez le refroidir et démoulez le