Gratin de gnocchis, brocolis, bacon, crème et mozzarella
Un délicieux gratin de gnocchis, brocolis, bacon, crème et mozzarella
-1 paquet de gnocchis ( compté 100g par personne minimum)
-1 brocoli
-1 paquet d'allumettes de bacon
-150-200g de crème fraîche
-150g mozzarella rappée
ingrédients
pour
4 - 6 personnes
Couper le brocoli en bouquets et faites les cuire à l'eau ou à la vapeur
Pendant ce temps faites poêler les gnocchis
Ajouter les allumettes de bacon, la crème, le brocoli cuit. N'hésitez pas à recouper les bouquets de brocolis pour qu'ils ne soient pas trop gros
Assaisonnez à votre convenance
Mettre dans un plat spécial four, parsemer de mozzarella rappée et mettre au four 15 min à 200°C