Panais et carottes rôtis
J'aime cuisiner les légumes rôtis car c'est simple rapide et plein de goût. La grande majorité des légumes peuvent se cuire au four, il est donc facile de varier les saveurs.  
Aujourd'hui on met à l'honneur les carottes et le panais !
-4 panais 
-8 carottes 
-2 oignons rouges 
-3 gousses d'ail 
-graines de sésame 
-thym 
-2-3 càs d'huile d'olive
ingrédients

pour

4 personnes
Faire préchauffer le four à 180°C 
Laver, éplucher les légumes.  
Couper les carottes et le panais en bâtonnets, émincer les oignons.  
Dans un saladier mélanger les légumes avec l'huile d'olive 
Déposer le tout sur du papier cuisson.  
Saupoudrez de graines de sésame et de thym 
Faire rôtir les légumes pendant 20-25 minutes  
 
Bon appétit !