Pâte à pizza
Sachez qu'en moyenne chaque français consomme 10kg de pizza par an. Aujourd'hui je vous propose une recette de pâte à pizza maison.
-1 sachet de levure de boulanger  
-150ml d'eau  
-125g de farine complète 
-125g de farine blanche 
-Sel  
-2 càs d'huile d'olive
Dans un saladier mettre les farines, le sel. Faire un puits et ajouter la levure, l'eau et l'huile d'olive.  
Commencer à mélanger à la cuillère en bois et pétrir à la main jusqu'à obtenir une boule.  
L'étaler et la mettre sur une feuille de papier cuisson.  
Vous pouvez la laisser gonfler un peu mais ce n'est pas obligatoire.  
Faire cuire 15 à 20 min à 210°C .