tomates farcies au thon
C'est la saison des tomates, les jardins en donnent à profusion ! Je vous propose une recette de tomate farcie (froide) à la rillette de thon.
ingrédients

pour

4 personnes
-1 boite de thon 
-2 grosses tomates 
-2 barquettes de saint morêt individuel  
-un peu de crème légère
Couper le chapeau des tomates et évidez les.  
Dans un bol mélanger le thon, le saint morêt, et un peu de crème jusqu'à obtenir une texture onctueuse.  
Garnir les tomates  
 
Portion : 1 à 2 tomates par personne