Haricots à la carbonara
Pour la recette du jour il faut que je remette les choses dans leur contexte. Je suis d'origine Normande et j'adore la crème, j'en met partout mais vraiment partout … !
Un jour je voulais une recette de légumes avec de la crème (je sais que les vraies carbonara ne sont pas avec de la crème), j'ai donc fait des haricots verts à la carbonara !
Un jour je voulais une recette de légumes avec de la crème (je sais que les vraies carbonara ne sont pas avec de la crème), j'ai donc fait des haricots verts à la carbonara !
ingrédients
pour
2 personnes
pour
2 personnes
-400g de haricots verts
-200g d'allumettes de bacon
-100 ml de crème fraîche 15% MG
-200g d'allumettes de bacon
-100 ml de crème fraîche 15% MG
Faites cuire à la vapeur vos haricots.
Faire revenir dans une poêle les allumettes de bacon, moi je les aime un peu dorées.
Ajouter la crème, mélanger les haricots avec la préparation et c'est prêt !
Cette recette est super rapide, le plus long est de faire cuire les haricots verts.
Faire revenir dans une poêle les allumettes de bacon, moi je les aime un peu dorées.
Ajouter la crème, mélanger les haricots avec la préparation et c'est prêt !
Cette recette est super rapide, le plus long est de faire cuire les haricots verts.